Autor: Charles Poliquin
Zacząłem używać dużych dawek BCAA w 1994r. po spotkaniu z jednym z najbardziej błyskotliwych osób w dziedzinie fizjologii treningu i medycyny, doktorem nauk medycznych Mauro DiPasquale. Twierdził on, że kiedy pieniądze są problemem, powinniśmy skupiać się na suplementach spożywanych podczas treningu. Po 17 latach przygody z suplementami dalej uważam, że jego twierdzenie jest prawdziwe.
Rok 2010 dostarczył wielu dodatkowych badań potwierdzających zasadność używania aminokwasów rozgałęzionych (BCAA). Spójrzmy na nie... lub jeśli nie masz czasu przeczytaj moje RADY NA WYNOS z każdego badania.
1) W kwietniu 2010, Journal of the Federation of American Societies for Experimental BIology zdał sprawozdanie w badaniu przeprowadzonym na szczurach, w którym wykazano, że ‘szczytowa aktywacja syntezy białek mięśni oraz czynniki ją zapoczątkowujące są proporcjonalne do zawartości leucyny w posiłku.’ W badaniu odnotowano również zmniejszoną zawartość tłuszczu w ciele i znacznie większy procent energii dostarczanej tkance mięśniowej.
RADA NA WYNOS: LEUCYNA PROMUJE WZROST MIĘŚNI I UTRATĘ TŁUSZCZU.
2) Również w kwietniu, naukowcy Sharp i Pearson z College of Charleston w Południowej Karolinie przeprowadzili eksperyment tzw. podwójnie ślepej próby (w trakcie którego ani badani, ani badający nie wiedzą, która z grup jest faktycznie testowana) podczas którego wykonywany był trening oporowy całego ciała składający się z 8 ćwiczeń po 3 serie z 6-8 powtórzeniami; grupa docelowa otrzymywała BCAA natomiast grupa kontrolna placebo. Odkryto, że grupa otrzymująca BCAA miała znacznie wyższy poziom testosteronu oraz znacznie niższą kinazę kreatynową co prowadziło do ‘profilu anabolicznego netto’, jak nazwali to naukowcy.
RADA NA WYNOS: UŻYWANIE BCAA SKUTKUJE WYŻSZYM POZIOMEM TESTOSTERONU I NIŻSZYM KORTYZOLU. Przyrosty siłowe są bardziej powiązane ze stosunkiem testosteronu do kortyzolu niż z ogólnym poziomem testosteronu.
3) W maju i czerwcu 2010, dwa oddzielne badania przyglądały się efektom stosowania BCAA w kontekście obolałych mięśni po treningu siłowym. Badanie z maja zostało przeprowadzone w University of Birmingham (Wielka Brytania) przez the Exercise and Metabolism Research Group. Jackman i in. podawali osobom badanym dawki BCAA lub placebo pół godziny przed ćwiczeniami, półtorej godziny po ćwiczeniach, w godzinach popołudniowych oraz ponownie przed snem. Ćwiczenia składały się z 12 serii powtórzeń ekscentrycznych z ciężarem odpowiadającym 120% jednego powtórzenia maksymalnego (1RM). Naukowcy odnotowali znaczny spadek w obolałości mięśni w grupie BCAA po zarówno 48 jak i 72 godzinach od ćwiczeń.
RADA NA WYNOS: MOŻNA DAWKOWAĆ BCAA W CIĄGU DNIA W CELU ZMNIEJSZENIA OBOLAŁOŚCI MIĘŚNI SPOWODOWANEJ TRENINGIEM.
4) W czerwcu, the International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism opublikował badanie z Nagoya University w Japonii zatytułowane ‘Suplementacja aminokwasami rozgałęzionymi przed przysiadami ze sztangą oraz oddalona w czasie obolałość mięśniowa,’ w którym wykonywano 7 serii po 20 powtórzeń z 3 minutowymi przerwami między seriami - naukowcy jakich lubię. Osoby badane dostawały placebo lub BCAA w dawce 100mg/kg (ok. 9g dla osoby ważącej 90kg) w sposób taki, że ani badani, ani badający nie wiedzą, która z grup jest faktycznie testowana oraz w pewnym momencie eksperymentu grupa placebo z grupą docelową zamieniają się miejscami również o tym nie wiedząc. Badanie wykazało znaczne zmniejszenie obolałości mięśniowej oraz uszkodzeń mięśni podczas przyjmowania BCAA.
RADA NA WYNOS: BCAA PRZYJMOWANE PRZED TRENINGIEM MOŻE OGRANICZAĆ OBOLAŁOŚĆ MIĘŚNIOWĄ I ICH ROZPAD.
5) W listopadzie, szwedzcy naukowcy opublikowali swoją pracę w Acta Physiologica w której zbadali wpływ suplementacji BCAA na kluczowe drogi przemian odpowiadające za wzrost mięśni, mTOR i p70. W eksperymencie tym, w trakcie którego ani badani, ani badający nie wiedzą, która z grup jest faktycznie testowana, opisali rezultaty treningu oporowego i BCAA jako mające ‘zarówno oddzielne jak i synergistyczne działanie’. Co więcej, suplementacja BCAA wydawała się być kluczem do polepszenia p70. To badanie powieliło inne podobne badanie opublikowane przez tych naukowców w 2004 i 2006 dotyczące przyjmowania BCAA podczas i po treningu.
RADA NA WYNOS: JEŚLI NIE UWZGLĘDNIASZ BCAA W SWOIM REŻIMIE SUPLEMENTACYJNYM TO NIE WYKORZYSTUJESZ DUŻEJ CZĘŚCI SWOJEGO POTENCJAŁU DO WZROSTU.
Całość artykułu przeczytacie pod adresem:
http://www.charlespoliquin.com/ArticlesMultimedia/Articles/Article/581/BCAAs_and_recent_research.aspx