Szacuny
3
Napisanych postów
44
Wiek
36 lat
Na forum
15 lat
Przeczytanych tematów
863
Przyznam, że ostatnio mnie ta kwestia zaciekawiła. Wciąż jest powtarzane, że czerstwe pieczywo jest zdrowsze, ale absolutnie nigdzie nie mogłam znaleźć informacji, dlaczego tak jest. Czy to może tylko taki frazes, nie mający jednak wiele wspólnego z rzeczywistością?
A pytam z konkretnego powodu: co jakiś czas lubię sobie przegryźć kromkę razowca odświeżaną w mikrofali - niby już czerstwe, ale po podgrzaniu ciepłe i miękkie (ew. twarde i chrupiące, zależy, jak długo podgrzewane). Tylko czy właściwości takiego chlebka odpowiadają pieczywu świeżemu, czy czerstwemu?
Mother north - how can they sleep while their beds are burning?