Składniki (12 szt) :
- 200 g wiórków kokosowych
- 300 ml mleka (dałam kokosowe)
- 2 łyżeczki miodu
- 50 g ksylitolu
- 2 jaja
- 70 g mąki ryżowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Mleko podgrzać z miodem.
Wiórki, ksylitol, proszek, mąkę wymieszać w misce.
Jaja roztrzepać w osobnej misce. Mleko powoli wlewać do suchej masy, wymieszać. Dodać jaja, dokładnie wymieszać, przełożyć do foremek.
piec ok 25 min w 200 stopni.
Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html