Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html
...
Napisał(a)
Możesz napisać przepis do kaczuchy , chyba nie mamy takowego w dziale
...
Napisał(a)
pieczona kaczka
Składniki:
- kaczka - około 2kg
- sól
- pieprz
- majeranek
Przygotowanie:
1. kaczuchę nacieramy przyprawami
2. można schować ją na 2h do lodówki, ale nie jest to konieczne
3. wystawić kaczkę by się ogrzała do temeratury pokojowej
4 nagrzać piekarnik do 230 stopni
5. do nagrzanego piekarnika wstawić kaczkę w żaroodpornym naczyniu bez przykrywki i piec 30 minut
6. zmniejszyć temperaturę pieca do 180 stopni, przykryć garnek i piec kaczkę 2h
7. w połowie pieczenia odwrócić kaczkę na drugą stronę
8. pod koniec pieczenia, na 15-20 minut można do kaczki wsadzić pokrojone w ćwiartki jabłko - u mnie bez
Smacznego !
Wartości całości:
tyle co cała kaczka - znaczy tłuściutko i białkowo
ps. wytopiony tłuszcz z kaczki można zlać do słoika, przechowywać w lodówce i wykorzystywać do innych potraw
Zmieniony przez - joanna83d w dniu 2017-01-16 16:44:29
Składniki:
- kaczka - około 2kg
- sól
- pieprz
- majeranek
Przygotowanie:
1. kaczuchę nacieramy przyprawami
2. można schować ją na 2h do lodówki, ale nie jest to konieczne
3. wystawić kaczkę by się ogrzała do temeratury pokojowej
4 nagrzać piekarnik do 230 stopni
5. do nagrzanego piekarnika wstawić kaczkę w żaroodpornym naczyniu bez przykrywki i piec 30 minut
6. zmniejszyć temperaturę pieca do 180 stopni, przykryć garnek i piec kaczkę 2h
7. w połowie pieczenia odwrócić kaczkę na drugą stronę
8. pod koniec pieczenia, na 15-20 minut można do kaczki wsadzić pokrojone w ćwiartki jabłko - u mnie bez
Smacznego !
Wartości całości:
tyle co cała kaczka - znaczy tłuściutko i białkowo
ps. wytopiony tłuszcz z kaczki można zlać do słoika, przechowywać w lodówce i wykorzystywać do innych potraw
Zmieniony przez - joanna83d w dniu 2017-01-16 16:44:29
...
Napisał(a)
Asiulka u mnie wczoraj kaczucha była, zazwyczaj duszę, Twoja wygląda bardzo apetycznie ! Mniam !
W kuchni hamuje Cię Twoja własna wyobraźnia...
http://www.sfd.pl/[BLOG]_Agnieszka_w_kuchni__czyli_coś_z_niczego_;_-t1096225.html
...
Napisał(a)
Gulasz wołowy na pewno mega smaczny, na dodatek z kaszą
ZAPRASZAM NA MOJEGO BLOGA: http://www.sfd.pl/[BLOG]_K_PS_w_kuchni-t1081825.html
"WE FIGHT. THAT IS HOW WE WIN, THAT IS HOW WE DIE."
Poprzedni temat
Bezglutenowe tradycyjne kluski śląskie by Malinowa
Następny temat
Bezglutenowe buleczki gryczane
Polecane artykuły