czyli znowu coś słodkiego, żeby nie było, że 'na diecie' nie można
składniki:
-ryż - u mnie basmati, ale może być też zwykły biały albo jaśminowy, jedynie brązowy nie bardzo pasuje; ilość według apetytu
-2 ubite białka jaj
-kakao i/lub odżywka białkowa
-cynamon
-kilka posiekanych orzechów - obojętnie jakie
-2 kostki pokruszonej gorzkiej czekolady
Ryż gotuję aż będzie miękki, odlewam z garnka wodę(żeby zostało tylko troszkę) i dodaję suche składniki, gotuję jeszcze ok. minuty, potem wlewam ubite białka jaj i delikatnie mieszam aż całość zgęstnieje.
Oczywiście jak zawsze można modyfikować przepis na różne sposoby.. Dodać owoce, wiórki, bakalie, jakiś aromat...