Potrzebujemy:
- jaja kurze całe 500g
- siemię lniane 150g
- otręby pszenne 50g
- oliwa z oliwek 50g
- woda ~100-150ml
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka (opcja)
- przyprawy - ja daję cynamon, kminek cały, pieprz cayenne, sól (odrobina)
- cały sprzęt który zapakujemy w środek
Przygotowujemy:
Wszystko wsypujemy do głębokiej miski i mieszamy (ja mikserem bo jestem leniwy). Smażymy na niewielkiej patelni na PAMie jak naleśniki. Do środka pakujemy mięso + warzywa lub ser np z sokiem bezkalorycznym i słodzikiem jeśli ma być na słodko i zawijamy jak tortillę. Można też polać odżywką białkową rozrobioną w małej ilości wody. Omleta można zabrać ze sobą wszędzie - do pracy etc. Z powyższych proporcji wychodzi ok 10 placków o średnicy 20cm.
Fotki:
Wartości odżywcze samych omletów:
- całość B/T/W 90/164/15 [g] - 1950kcal
- w przeliczeniu na 1 szt. B/T/W 9/16,4/1,5 [g] - 195kcal
Koszt:
Ok. 5PLN/10szt.
Zmieniony przez - Gumiśśś w dniu 2014-05-31 23:33:06